sałatka jarzynowa
ja nazywam ją śmieciową sałatką bo są tu wszystkie warzywa prawie, ale idealna do wędliny. ja ją czasem robię dla urozmaicenia
Składniki:
- 4 marchewki
2 pietruszki
1 średni por
2 jabłka winne
5 ogórków kwaszonych
kawałek selera
1-2 ziemniaki
puszka groszku
7 jaj
1 łyżka musztardy stołowej
1 łyżka oleju
sól i pieprz wg uznania
majonez wg uznania
Sałatka jarzynowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
marchew, pietruszkę selera i ziemniaki ugotować ostudzić i pokroić w kostkę. dodać pokrojone pozostałe składniki, doprawić majonezem olejem musztardą, osolić i opieprzyć wg własnego smaku. gotowe.
najlepiej smakuje na drugi dzień jak trochę najdzie.
można dodać jeszcze natkę pietruszki, niektórzy dodają wędlinę ale ja nie dodaję bo wydaje mi się że z wędliną szybciej kwaśnieje
Podobne przepisy
Komentarze