ryba czerniak z sosem ketchupowo - ananasowym
- 40 min
Składniki:
- Ryba czerniak
1 jajko
olej
bułka tarta
sól, pieprz
1 cebula
ketchup łagodny Pudliszki
ananas w puszcze krążki
pieprz cayenne
Ryba czerniak z sosem ketchupowo - ananasowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Rybę posolić i popieprzyć i odstawić na 15 minut. Potem obtoczyć w jajku, bułce tartej i usmażyć na patelni.
Sos:
Pokroić w kosteczkę 1 cebulę i udusić ją w w garnku z niewielką ilością oleju, następnie dodać ketchup łagodny Pudliszki cały, sok z puszki ananasa oraz pokroić w kostkę ananasa i dodać, całość poddusić a na końcu dodać do smaku pieprz cayenne.
Ciepłą rybę czerniak polać sosem.
Najlepiej sos podawać na zimno.
Porady
Podajemy z ziemniakami lub frytkami.
Podobne przepisy
Komentarze