Roladki z szynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w plastry i rozbić tłuczkiem tak, aby nie rozerwać kotletów.
2.Rozbite kawałki mięsa posypać solą i pieprzem, a następnie posmarować musztardą.
3.Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i posypać nim nasze kotlety, a na niego położyć po plasterku papryki na każdego.
4.Zwinąć mięso w roladki i obtoczyć w mące. Usmażyć na patelni.
5.Smacznego :)
Porady
Jeśli chcemy możemy zrobić sos podsmażając cebulkę i włożyć nasze roladki oraz zalać wodą. Pogotować klika minut przyprawić solą i pieprzem ewentualnie dodać vegety, zatrzepać. Najlepiej podawać z ziemniakami lub kaszą.
Komentarze