Racuszki na zsiadłym mleku
- 30 min
Przepis mamusi przypomina smak dzieciństwa
- 30 min
Składniki:
- mąka-1 szklanka, cukier puder- 3łyżki, soda 1 łyżeczka, zsiadłe mleko ile się wleje, dzem, śmietana, olej lub smalec
Racuszki na zsiadłym mleku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. mąkę cukier puder i sodę mieszamy na stolnicy dodając zsiadłe mleko, wyrabiamy ciasto tak aby masa byłą luźna ciągnąca się,odstawiamy do wyrośnięcia, Nastepnie wałkujemy na 0,5 cm ciasto, kroimy w dowolne kształty dowolnej wiekosci, smażymy krótko z obu stron na smalcu lub oleju, podajemy z bitą smietaną, dzemem, cukrem pudrem, masłem lub smażonym jabłkami
Komentarze