Racuszki na zsiadłym mleku z jabłkami

4.5 (202 ocen)

Zostało mi trochę zsiadłego mleka więc żeby się nie zmarnowało, upiekłam z niego pyszne racuszki z dodatkiem jabłek.

Składniki:

  • Do przygotowania racuszków potrzebne nam są:
    szklanka zsiadłego mleka,
    szklanka mąki tortowej,
    1 jajko,
    2 jabłka,
    po szczypcie soli oraz sody,
    3 łyżki cukru, jesli ktos lubi moze jeszcze dodac cukru waniliowego,
    w razie zbyt gęstej konsystencji odrobina mleka tak 1/4 szkl.
Wystaw ocenę:

4.5 (202 ocen)

Zobacz również:

Desery Placki z jabłkami

Racuszki na zsiadłym mleku z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Do naczynia przełożyć mąkę i dodać kolejno jajko, zsiadłe mleko, cukier, po szczypcie soli oraz sody. Zmiksować lub wymieszać wszystko dokładnie do uzyskania jednolitej konsystencji.
    Następnie dodajemy jabłka ( ja lubię jak są wyczuwalne i widoczne kawałki jabłek dlatego takie dodałam, jak ktoś nie lubi morze zetrzeć na tarce )
  • image-0oqdb60 2. Na rozgrzaną patelnie (ja używam zawsze teflonowej i piekę bez tłuszczu) kładziemy po pełnej łyżce ciasta, przekręcamy na druga stronę gdy zobaczymy bąbelki.
  • 3. Smażymy do zrumienienia z obu stron. Podajemy posypane cukrem pudrem lub z ulubionym swoim dodatkiem. Smacznegooo !
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować