1.Wodę gotujemy z masłem, mieszając wsypujemy mąkę i sól, na małym ogniu mieszamy łyżką drewnianą dalej do uzyskania gładkiej masy. Do przestudzonego ciasta wpijamy po jednym jajku i mieszamy, odstawiamy na ok 2-3 godz. Po tym czasie rozgrzewamy olej i szprycą wyciskamy ciasto na gorący olej , formujemy sobie sami kształty. Pieczemy do zarumienienia i mozna posypać cukrem pudrem.
Komentarze