Przekąska z ogórków szklarniowych na zimno

0 (0 ocen)

  • 25 min

Pyszna przekąska z ogórków , będzie wspaniałym dodatkiem na imprezę.

  • 25 min

Składniki:


  • ogórek zielony 1 większy (szklarniowy)
    serek śmietankowy 3 łyżki
    cebula dymka 2 małe
    szczypiorek 2 łyżki posiekanego
    czosnek ząbki 1
    pomidorki koktajlowe 3
    Pieprz czarny
    sól
    pieprz biały

Przekąska z ogórków szklarniowych na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • krok 1 1. Ogórka myjemy ,następnie go osuszamy. Po osuszeniu obieramy ogórka obieraczką . I kroimy w odstępach około 1.5-2 cm.
  • krok 2 2. Z pokrojonych ogórków wydrążamy środek. Najlepiej jest to zrobić małym kieliszkiem a później obkroić nożem .
  • krok 3 3. Wykonanie farszu :
    Do miski dajemy serek śmietankowy , pokrojoną cebulkę drobno , starty ząbek czosnku oraz posiekany szczypiorek . Na sam koniec dodajemy przyprawy sól , pieprz czarny oraz biały i delikatnie całość mieszamy do połączenia się składników.
  • krok 4 4. Gotowym farszem faszerujemy nasze ogórki . Na wierzch farszu dajemy przekrojone na pół pomidorki koktajlowe . Przekąskę wstawiamy do lodówki na 1 godzinę przed podaniem .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy