Przecier z pomidorów

0 (0 ocen)

  • 3 godz.

Idealny do sosów i zup

  • 3 godz.

Składniki:

  • 5 kg mięsistych pomidorów (najlepiej Lima)
    1 szklanka wody

Przecier z pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pomidory umyć, pokroić na mniejsze kawałki a następnie zblendować. Wrzucić do garnka razem z 1 szklanką wody i gotować do odparowania płynu ok 2 godzin. Przełożyć do słoików, zakręcić i zapasteryzować 10 minut.

Porady

Przecieru nie doprawiam, gdyż najlepiej to zrobić już z cała potrawą przygotowaną z przecierem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy