Precelki
- 35 min
Na pewno ci posmakuje ten przepis. Jest przydatny na każda porę i okazję :)
- 35 min
Składniki:
- Składniki na ciasto kruche :
25 dag mąki,
10 dag cukru,
15 dag tłuszczu,
1 żółtko.
Składniki na ciasto drożdżowe :
25 dag mąki,
10 dag cukru,
15 dag tłuszczu,
1 jajo,
1 dag drożdży.
Precelki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Zagnieść osobno ciasta kruche i drożdżowe. Oba ciasta połączyć siekając je nożem, po czym wyrobić rękami i formować z wałeczków precelki.
- 2. Posmarować je jajem i posypać makiem, kminkiem, solą, cukrem lub polukrować. Piec do zrumienienia w dość gorącym piekarniku. Jeśli piekarnik nie będzie dostatecznie rozgrzany, precelki nie wyrosną, a wyschną.
Komentarze