Placki cukinniowe
- 30 min
Składniki:
- - 1 cukinia
- 2 jajka
-bułka tarta, ok poł szklanki
-sól, pieprz do smaku
-oliwa do smażenia
Placki cukinniowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Cukinię myjemy. Kroimy bez obierania skórki na poręczne kawałki i ścieramy na tarce na dużym oczku. Wrzucamy do miski. Dodajemy jajka, sól, pieprz. Formujemy płaskie placuszki.Smażymy na oliwie na złoto-brązowy kolor.
Porady
Placuszki możemy polać sosem czosnkowym lub ketchupem do smaku.
Komentarze