Placki z cukinii
- 30 min
lekkie i pyszne :)
- 30 min
Składniki:
- - 1 cukinia (220 g),
- 30 g mąki orkiszowej,
- 1 jajko,
- 2 łyżki mleka,
- sól i pieprz,
- oliwa do smażenia.
Placki z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie starłam na tarce, posypałam solą i położyłam na sitko do odsączenia.
- 2. Po ok. 20 minutach jeszcze odcisnęłam cukinię i wymieszałam z pozostałymi składnikami.
- 3. Smażyłam z obu stron na wysmarowanej tłuszczem patelni (tylko do pierwszego smażenia).
Podobne przepisy
Komentarze