Placek amerykański - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę rozpuścić z masłem do płynności. Białka oddzielić od żółtek i ubić na pianę ze szczyptą soli. Żółtka połączyć z resztą składników i wymieszać. Na sam koniec dodać ubite białka i lekko zamieszać.
2.Ciasto przełożyć do małej tortownicy wyłożonej folią aluminiową i piec godzinę w 190 stopniach.
Komentarze