pizzerkowe placuszki
- Dla 4 osób
- Łatwy
Danie dla dorosłych i dla dzieci, a przede wszystkim dla leniwych. Polecam i życzę smacznego!
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - jajka surowe: 2 sztuki
- mleko: 500 mililitrów
- mąka: 500 gramów
- Żółty ser: 20 dekagramów
- pieczarki: 30 dekagramów
- kiełbasa (dowolna): 30 dekagramów
- cebula: 1 sztuka
- olej: 3 łyżki
- sól: 1 szczypta
Pizzerkowe placuszki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki, mleka i jajek rozrabiamy ciasto naleśnikowe.
- 2. Cebulę i kiełbasę kroimy na drobne cząstki i dorzucamy do ciasta.
- 3. Pieczarki kroimy i lekko podsmażamy, po czym również dorzucamy do ciasta.
- 4. Ser żółty ucieramy i dodajemy do ciasta naleśnikowego.
- 5. Wszystko mieszamy.
- 6. Na rozgrzany olej wkładamy po jednej łyżce ciasta tak, aby powstały placki. Obsmażamy dobrze z obu stron.
- 7. Gotowe placki podajemy z keczupem.
- 8. Smacznego!
Komentarze