Pieczarkowa z kurką
- 30 min
Uwielbiam grzyby.Jak tylko zaczyna się sezon ruszam do lasu.
- 30 min
Składniki:
- 30 dkg pieczarek
15 dkg kurek
1 pietruszka
1 marchewka
3 łyżki śmietany
2 średnie ziemniaki
1 łyżka masła
koperek lub natka pietruszki do posypania
kostka grzybowa
sól, pieprz
Pieczarkowa z kurką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki pokroić w plasterki, ziemniaki , marchewkę i pietruszkę w kostkę, większe kurki pokroić na pół. Na patelni rozpuścić masło, dodać warzywa, podlać wodą , dusić 15 min. Kostkę grzybową zagotować w litrze wody . Dodać warzywa, gotować około 25
Komentarze