Dodane przez: Jola1977-1977
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
- wyświetlono: 16365 |
- dodany do książki kucharskiej: 3 |
- polecenia: 0
Zupę pieczarkową przygotowuję dość często.
Składniki
1,5 litra bulionu (u mnie drobiowy)30 dag pieczarek
30 dag ziemniaków
1 cebula
3 łyzki śmietany 18%
sól, pieprz
natka pietruszki
masło
Sposób przygotowania przepisu:
Zupa pieczarkowa z ziemniakami
- 1.
Ziemniaki kroimy w kostkę, pieczarki i cebulę w plasterki. Ziemniaki wrzucamy do bulionu i gotujemy ok 25 minut. Cebulę i pieczarki podsmażamy na maśle i dodajemy do bulionu. Zahartowaną śmietanę dodajemy do zupy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Posypujemy posiekaną natką.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze