Parówki nadziewane
- 15 min
Szybki danie na kolację - zrobiło furorę nawet na kolacji sylwestrowej!
- 15 min
Składniki:
- 8 cienkich parówek(np. do hot-dog)
4 ogórki kiszone
ser żółty
keczup
olej do podsmażenia
Parówki nadziewane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Parówki obieramy ze skórek i przekrajamy wzdłuż zostawiając nienaruszony spód i boki(końcówki). ogórki trzemy na tarce na grubych oczkach. odsączamy. Ser kroimy w cienki i długie plasterki - takie aby zakryły parówkę. Nadziewamy parówki ogórkiem, okładamy serem.
Rozgrzewamy małą ilość oleju na patelni. Układamy parówki blisko siebie i podsmażamy pod przykryciem ok.5 minut. Podajemy z keczupem i pieczywem.
Porady
Parówki w czasie smażeni się rozchylają, dlatego trzeba je dosyć ciasno umieścić na patelni.
Komentarze