Panierowane pieczarki
- 25 min
- Dla 10 osób
Na zewnątrz chrupiące a w środku soczyste pieczarki to dobry pomysł na przekąskę jak również dodatek do obiadu.
- 25 min
- Dla 10 osób
Składniki:
- - pieczarki
- 2 jajka
- bułka tarta do obtoczenia
- sól i pieprz
- tarty ser żółty
- posiekany Koperek lub natka pietruszki
Panierowane pieczarki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pieczarki obrać i odciąć nóżki, które później możemy wykorzystać np do sosu lub zupy. Jajka roztrzepać, obficie posolić i popieprzyć. Pieczarki macżąć w jajku a następnie bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Posypać żółtym serem i drobno posiekanym koperkiem.
Komentarze