Orzeźwiajaca sałatka quinoa z miętą, ogórkiem i glonami wakame
- 30 min
Pyszna i zdrowa sałatka. Bez dodatku glutenu. Skład komosy ryżowej sprawia, że roślina ta może z powodzeniem zastąpić mięso. Poleca się ją szczególnie wegetarianom i weganom. W komosie ryżowej znajdziemy wiele cennych witamin i pierwiastków – C, E, D, z grupy B, żelazo.
- 30 min
Składniki:
- - pół szklanki komosy ryżowej (quinoa)
- ogórek
- świeża mięta (cała doniczka)
- sok z cytryny
- 10g suszonych glonów wakame
Orzeźwiajaca sałatka quinoa z miętą, ogórkiem i glonami wakame - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Gotujemy komosę ryżową zgodnie z informacją na opakowaniu. Podobnie postępujemy z glonami. Po ostygnięciu dodajemy miętę, obranego i pokrojonego w małe cząstki ogórka. Polewamy sokiem z cytryny.
Porady
Komosę ryżową (quinoa) oraz glony wakame można kupić w sklepach ze zdrową żywnością.
Podobne przepisy
Komentarze