1.Mąkę przesiać,ser zmielić przynajmniej 2 razy lub jak ja uzyć gotowca :) margarynę wyjąć z lodówki by nabrała temperatury.
Mąkę, ser, margarynę, jajka, cukier, spirytus i sodę posiekać nożem i zagnieść lekkie ciasto.
Ciasto rozwałkować na placek około 7 mm i wycinać kółka szklanką i mniejsze kieliszkiem.
Smażyć na dobrze rozgrzanym oleju na złoto a po usmażeniu odsączyć na papierowym ręczniku i posypać cukrem :)
Komentarze