Omleciki hiszpańskie.
- 10 min
Takie omleciki możemy przygotować na śniadanie lub kolację.Możemy je podać udekorowane ulubionym ketchupem i świeżym pieczywem.Wychodzą bardzo puszyste.
- 10 min
Składniki:
- 4 jajka
10 dag żółtego sera
łyżka mleka
sól i pieprz do smaku
masło do smażenia
dowolny ketchup do dekoracji
Omleciki hiszpańskie. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka wbijamy do miski, następnie delikatnie roztrzepujemy, nie ubijając,dodajemy mleko i przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
- 2. Ser żółty ścieramy na tarce małych oczkach i dodajemy do roztrzepanych do jajek. Delikatnie mieszamy.
- 3. Na małej patelni rozgrzewamy masło, porcjami wlewamy masę jajeczną, smażymy z obu stron omlety.
-
4.
Usmażone omlety delikatnie osączamy na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu. Podajemy udekorowane ketchupem.
Porady
Z przepisu wyszło mi trzy małe omlety.Możemy również usmażyć jeden duży.
Podobne przepisy
Cytrynowe omleciki
Cytrynowe omleciki przygotowuje się szybko. Są bardzo łatwe, nie potrzebujemy do nich również dużo składników. Są przy tym smaczne i bardzo pobudzające do działania. Dodatek soku cytrynowego do omlecików nadaje im przyjemnego aromatu i zapachu. Uprzedzę wasze pytanie. Nie są to kwaśne omleciki. Są przyjemne...
Komentarze