Ogórki w miodzie
- Łatwy
Składniki:
- - ogórki: 2 kilogramy
- woda: 1.5 szklanki
- ocet: 1 szklanka
- cukier: 1 szklanka
- sól (do smaku wg. uznania): 2 szczypty
- koper: 1 sztuka
- gorczyca: 1 szklanka
- miód: 1 sztuka
- chrzan: 3 sztuki
- czosnek: 3 sztuki
Ogórki w miodzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki obieramy i kroimy wzdłuż w ćwiartki, solimy i odstawiamy na godzinę.
- 2. Z wody, octu i cukru gotujemy zalewę, studzimy. Z ogórków odlewamy wodę, układamy je w niedużych słoikach.
-
3.
Do słoików wkładamy koper, chrzan, ząbek czosnku, gorczycę. Wlewamy zalewę, dodajemy po łyżeczce miodu. Zakręcamy i gotujemy przez 2 minuty.
Podobne przepisy
Komentarze