Murzynek z twarożkiem
- 20 min
Składniki:
- 16 łyżek mleka
2 kostki margaryny
6 łyżeczek kakao
3 szklanki cukru
4 szklanki mąki
4 łyżeczki proszku do pieczenia
6 jaj
3 kostki twarożku po 250 g
20 dag masła
2 szklanki cukru pudru
6 łyżeczek kaszy manny
olejek cytrynowy
Murzynek z twarożkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mleko zagotować z margaryną, cukrem i kakao. Ostudzić.
Po ostudzeniu dodać mąkę, proszek i ubitą pianę z 6 jaj. Lekko wymieszać łyżką.
Twaróg utrzeć z masłem, cukrem pudrem, pozostałymi żółtkami, kaszą manną i olejkiem.
Na posmarowaną tłuszczem blaszkę (ok.25 / 30 cm) i wyłożoną papierem wylać większą część ciasta, na to nakładać łyżką masę serową, polać resztą ciasta.
Wstawić do lekko nagrzanego piekarnika, piec ok 1 godz. w 160 stopniach.
Na koniec polać czekoladą.
Komentarze