Muffiny z truskawką
Babeczki z truskawkowym wkładem? Czemu nie!? Wykorzystajmy w pełni nadchodzący sezon na truskawki!
Składniki:
- - Mąka pszenna 2 szklanki
- Cukier puder 3/4 szklanki
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Cukier wanilinowy 2 łyżeczki
- Mleko 1/3 szklanki
- Jajka 2 szt.
- Olej 1/3 szklanki
- Jogurt naturalny typu greckiego 200 gram
- Amaretto/rum 1 łyżka
- Szczypta soli
- Truskawki
Muffiny z truskawką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wbijamy jajka, dodajemy olej, jogurt naturalny, amaretto oraz mleko. Wszystko dokładnie mieszamy. Do drugiej miski wsypujemy mąkę, cukier puder, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia oraz szczyptę soli. Całość dokładnie mieszamy.
Komentarze