Muffinki kakaowe z rodzynkami w czekoladzie
- 30 min
Mięciutkie, wilgotne, kakaowe ciasto z dodatkiem rodzynek w czekoladzie, które potęgują swą otoczką czekoladowy smak.
- 30 min
Składniki:
- Ciasto:
120 g masła
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
2 czubate łyżki kakao
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
1/2 szklanki śmietany
paczka rodzynek w czekoladzie
Dekoracja:
lukier
pianki marshmallows
m&m's
kolorowy cukier
Muffinki kakaowe z rodzynkami w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ciasto: Masło utrzeć z cukrem, dodać proszek do pieczenia, jajka, mąkę i śmietanę, zmiksować. Rodzynki w czekoladzie dodać do ciasta, wymieszać. Nakładać do form muffinkowych do 3/4 wysokości. Piec ok 20- 25 minut w 180°C. Ostudzić.
2. Dekoracja: Pianki marshmallows przekroić na skos. Lepiącą stronę maczać w kolorowym cukrze. Ostudzone muffinki polać lukrem. Pianki przyklejać na jeszcze płynny lukier. W środek dać m&m's.
Komentarze