Mizeria małopolska
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - zielone ogórki: 50 dekagramów
- cebula dymka: 3 sztuki
- Posiekany koperek: 2 łyżki
- tłusty twaróg: 20 dekagramów
- kwaśna śmietana: 1 szklanka
- sól i pieprz do smaku: 1 szczypta
Mizeria małopolska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Umyte ogórki obrać, pokroić w cienkie plasterki, posolić i zostawić na kilka minut, po czym odcisnąć sok. Cebulę obrać, drobno pokroić i dodać do ogórków. Ser pokruszyć, wymieszać ze śmietaną i pieprzem, połączyć z ogórkami. Delikatnie wymieszać i posypać drobno pokrojonym koperkiem.
Komentarze