Ciasto miętówka
![5b1fe86f39d01be8c16b65eb6c289f398e9a9e77[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_small/uploads/media/avatar/0006/27/ff693bb9a4c8f5f8460d46edf0b08da3458c346f.jpeg)
![5b1fe86f39d01be8c16b65eb6c289f398e9a9e77[1]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/avatar_xsmall/uploads/media/avatar/0006/27/ff693bb9a4c8f5f8460d46edf0b08da3458c346f.jpeg)
- 20 min
Składniki:
- 3 jabłka • 1 banan • 2 i 1/2 szkl. mąki • 2 łyżeczki sody • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 4 łyżki kakao • 6 jajek • 1 i 1/2 szkl. oleju • 1 szkl. cukru • 1 szkl. orzechów 200g malin • 5 gałązek świeżej mięty • kostka masła • 1 szkl. cukru pudru • 1 mały jogurt grecki
Ciasto miętówka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Obierz jabłka i banana, zetrzyj je na tarce. Przesiej mąkę z sodą, proszkiem i kakao. Dodaj jajka, oliwę i cukier. Wymieszaj wszystko w misce na gładką masę. Dodaj pokrojone orzechy. Dodaj jabłka i banana do ciasta i wymieszaj. Piecz 45 minut w temp. 175⁰C.
- 2. Ostudzone ciasto przekrój nożem. Zblenduj maliny i liście mięty. Zmiksuj masło na gładką masę, dodaj cukier. Cały czas miksując dodawaj stopniowo jogurt i maliny z miętą. Ciasto przełóż masą. Posyp cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Miętówka z nutą cytrynową
Mięty mam aż 4 rodzaje. Pora na miętówkę, ma oliwkowy kolor, pachnie pięknie trochę przypomina zapachem wiosenną łąkę dzięki orzeźwiającej cytrynie, a słodycz wyczuwa się gdzieś tam daleko na języku. Bałam się jej że będzie przypominać krople żołądkowe ale bardzo się myliłam:)
Komentarze