Makrele pieczone w maśle migdałowym

Makrele pieczone w maśle migdałowym

Gosia123

Dzięki płatkom migdałów ryba zyskuje chrupiącą skórkę i pyszny smak.

Składniki:

2 świeże makrele
sok 1/2 cytryny
sól
pieprz
szczypta estragonu
5 dag masła
5 dag płatków migdałowych
2 gałązki koperku

Makrele pieczone w maśle migdałowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Rybę umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Makrelę z każdej strony skropić sokiem z cytryny, posolić, popieprzyć. Każdą tuszkę posypać od środka estragonem i włożyć gałązki koperku. Brzegi ryby spiąć wykałaczkami.
2. Masło rozpuścić na patelni, dodać migdały. Po około minucie położyć na patelnię ryby. Smażyć powoli, tak by masło nie zbrązowiało ok 4 min z każdej strony. Po podsmażeniu włożyć ryby wraz z masłem i migdałami do żaroodpornego naczynia i piec ok 20 min w piekarniku nagrzanym do 180*C. Smacznego!

Porady

Zamiast makreli można użyć pstrągi.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

0 (0 ocen)

makrele

0 (0 ocen)

Pieczone makrele z warzywami

Kasja1986 Makrele to bardzo smaczne, tłuste ryby dzięki czemu są pyszne pieczone lub grillowane. 60 min

4.5 (183 ocen)

Ziemniaki pieczone w maśle

4.5 (183 ocen)

Ziemniaki pieczone w maśle

Konto nieaktywne Świetny dodatek do dań głównych, jednak jako samodzielne danie z dipem czosnkowym, również prosi się o dokładkę 60 min

4.5 (177 ocen)

Pieczone młode marchewki w maśle

4.5 (177 ocen)

Pieczone młode marchewki w maśle

Martyna1991 Lekko chrupiące , słodkie , młode marchewki z piekarnika.Zdrowy dodatek do dania głównego lub przekąska w ciągu dnia.

0 (0 ocen)

Ziemniaki pieczone w maśle czosnkowym

0 (0 ocen)

Ziemniaki pieczone w maśle czosnkowym

Konto nieaktywne Gorąco polecamy, szczególnie jak pieczemy do ziemniaków mięso. 50 min

5 (151 ocen)

Młode ziemniaczki pieczone w maśle

5 (151 ocen)

Młode ziemniaczki pieczone w maśle

Konto nieaktywne Pyszny dodatek do mięsnych obiadów. Jeśli ktoś nie lubi młodych ziemniaków w mundurkach ,może obrać. 35 min

4.42 (193 ocen)

Grzyby w maśle (na zimę)

4.42 (193 ocen)

Grzyby w maśle (na zimę)

igraszki losu Kolejna z metod zatrzymania smaku grzybów - konserwacja w maśle. Ja używam tych grzybów zimą do sosów, jajecznicy i pasty grzybowej, ale możliwości jest całe mnóstwo, polecam :D 45 min