Makaron z cukinią

Makaron z cukinią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Cukinię myjemy obieramy z łupy ale nie całkiem,na przemian jeden pasek obrać następny zostawiamy i tak na przemian.Następnie przekrawamy na pół,i jeszcze raz ma zostać ćwiartka,usuwamy nasiona.
  Ćwiartki kroimy na mniejsze kawałki.
  Pokrojoną cukinię dajemy na patelnię wlewamy tak około 0,5szkl.wody,a następnie 1 łyżeczkę masła.Przykrywamy pokrywką i to ma się tak poddusić aż cukinie będzie miękka.
• 2. W tym czasie co cukinia się poddusza.Nastawiamy wodę na makaron...Wodę solimy.
  Przygotowujemy teraz sos.
  Do większego naczynia dajemy 0.5szkl.śmietany 18%,1-1,5szkl.wody,1łyżkę mąki pszennej,sól,pieprz, przyprawa uniwersalna. (Maga dodaję na sam koniec do smaku,jeśli ktoś nie lubi to nie musi jej dodawać).
  Jak cukinia jest już miękka wlewamy przygotowany sos,i gotujemy jeszcze przez parę minut aż zgęstnieje
• 3. .Makaron odcedzamy lekko przelewamy zimną wodą aby nie był za zimny.
  Nakładamy do talerza makaron a następnie polewamy cukinią z sosem.