Lekkie zapiekane jabłka z otrębową kruszonką
- Dla 2 osób
- Łatwy
Gorące, aromatyczne jabłuszka z żurawiną i migdałami, posypane lekką otrębową kruszonką z pewnością rozgrzeją każdego w te chłodne dni...
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- DO JABłEK:
- jabłka średnie: 3 sztuki
- żurawina suszona: 2 łyżki
- płatki migdalów: 2 łyżki
- płatki owsiane: 2 łyżki
- miód wielokwiatowy: 2 łyżki
- cynamon w proszku: 1 łyżeczka
- Imbir zmielony: 2 szczypty
- gałki muszkatołowej: 2 szczypty
KRUSZONKA:
- otręby pszenne lub żytnie: 3 łyżki
- mąka pełoziarnista: 2 łyżki
- cukier trzcionowy: 1 łyżeczka
- masło (zimne): 15 gramów
Lekkie zapiekane jabłka z otrębową kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
na początku przygotowujemy kruszonkę
ucieramy dokładnie ( najlepiej ręcznie) wszystkie składniki ze sobą i robimy kulkę, zawijamy ją w folie i wkładamy do zamrażarki - 2. w czasie gdy kruszonka sie chłodzi obieramy jabłka, wydrążamy pestki i kroimy w plasterki.
- 3. do tak przygotowanych jabłek dodajemy żurawinę, migdały, płatki owsiane, miód i przyprawy, dokładnie wszystko mieszamy i przekładamy do naczynia żaroodpornego, wyciągamy kruszonke i kruszymy na całej powierzchni
- 4. wkładamy do nagrzanego piekarnika do 160 stopni na około 30 min ( do czasu aż jabłka będą miękkie a kruszonka pięknie zarumieniona) i gotowe :)
- 5. smacznego :)
Komentarze