Kurczak ze szpinakiem

Kurczak ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Wszystkie produkty należy przygotować w oddzielnych miseczkach.
• 2. Udka obieramy ze skóry.
• 3. Na oliwie prażymy liście laurowe, laskę cynamonu i słodką posiekaną cebulę. Dodajemy chili. Pomidory miksujemy razem z czosnkiem i imbirem. Dodajemy zmiksowaną masę na patelnię. Posypujemy przyprawą garam masala- czyli indyjską mieszanką ziół. Dodajemy również kolendrę. Wszystko smażymy dodajemy udka i dusimy do miękkości.
• 4. Następnie dodajemy jogurt.
• 5. Szpinak drobniutko siekamy,dusimy na ogniu około 10 minut.
• 6. I danie gotowe.