kruche ciasteczka kakaowe
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki kakao
szczypta soli
170 g masła
3/4 szklanki cukru pudru
1 jajko
jedna duża tabliczka czekolady mlecznej, kakaowa posypka
Kruche ciasteczka kakaowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masło ucieramy mikserem na puszystą masę. Dodajemy cukier, cały czas ucierając. Dodajemy jajko,sól, kakao i mąkę. Ucieramy, aż zrobi się kruszonka. Tak przygotowane ciasto zagniatamy ręką w jednolitą kulę i schładzamy w lodówce przez około 60 minut. Po tym czasie, ciasto wyjmujemy z lodówki i wałkujemy na grubość około 3 mm. Wycinamy ciasteczka i układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Można układać je blisko siebie, ponieważ ciasteczka nie rosną. Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 10 - 12 minut.
Porady
Przez bardzo ciemny kolor ciasteczek łatwo jest je przypalić, warto więc zajrzeć do nich przed wyznaczonym czasem pieczenia.
Podobne przepisy
MAŚLANE KRUCHE CIASTECZKA WANILIOWO KAKAOWE
Najprostsze ciasteczka jakie robiłam.Kruche, maślane, pachnące wanilią.Do części z nich dodałam kakao.Można dodać inne ulubione składniki np.cynamon, imbir, orzechy, wiórki kokosowe.Z bazy maślanej powstaną wtedy różne pyszne ciasteczka. Idealne do robienia z dziećmi.
Komentarze