Kotlet schabowy w płatkach kukurydzianych z młodymi ziemniaczkami
- 60 min
Kotlety są bardzo smaczne i przede wszystkim inne. Świeżo usmażone są chrupiące a mieso soczyste.
- 60 min
Składniki:
- 0,5 kg schabu
3 szkl. płatków kukurydzianych
0.5 szkl. bułki tartej
Panierka:
2 jajka
3/4 szkl. mleka
0,5 szkl. mąki
sól i pieprz do smaku.
Kotlet schabowy w płatkach kukurydzianych z młodymi ziemniaczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Schab kroję na plastry. Lekko roztłukuję i oprószam solą i pieprzem.
- 2. Przygotowuję panierkę:jajka mieszam z mlekiem i dodaję mąkę. Na koniec trochę soli i pieprzu.
-
-
Porady
Niby takie banalne danie a tak smaczne, że moi domownicy się zajadają.
Komentarze