Schabowy z mięsa wołowego w płatkach kukurydzianych
- 20 min
Składniki:
- 500 g mięsa wołowego
70 g płatków kukurydzianych
1 kg ziemniaków
sól, pieprz
przyprawy
1 śmietana 18
sałata
1 ogórek
1 pomidor
sos do sałatek koperkowo - ziołowy
olej rzepakowy
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSchabowy z mięsa wołowego w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy oprószamy solą, pieprzem, rozklepujemy na kotlety schabowe. Jajka wbijamy do miseczki, roztrzepujemy dodajemy przyprawy. Płatki kukurydziane gnieciemy na drobnicę. Mięso maczamy w jaju panierujemy płatkami i smażymy na złoty kolor z obu stron. Ziemniaki obieramy myjemy,kroimy na pół, posypujemy przyprawami i smażymy na głębokim oleju.
Sałatka :
Sałatę myjemy kroimy w paseczki, wrzucamy do miski. Ogórka obieramy kroimy w prążki. Pomidora kroimy w pół plastry do rzucamy wszystko do sałaty, doprawiamy pieprzem, solą, sosem do sałatek, wrzucamy śmietanę i dokładnie wszystko mieszamy.
Życzę smacznego ! ! !
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze