Schabowy z mięsa wołowego w płatkach kukurydzianych - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso myjemy oprószamy solą, pieprzem, rozklepujemy na kotlety schabowe. Jajka wbijamy do miseczki, roztrzepujemy dodajemy przyprawy. Płatki kukurydziane gnieciemy na drobnicę. Mięso maczamy w jaju panierujemy płatkami i smażymy na złoty kolor z obu stron. Ziemniaki obieramy myjemy,kroimy na pół, posypujemy przyprawami i smażymy na głębokim oleju.
Sałatka :
Sałatę myjemy kroimy w paseczki, wrzucamy do miski. Ogórka obieramy kroimy w prążki. Pomidora kroimy w pół plastry do rzucamy wszystko do sałaty, doprawiamy pieprzem, solą, sosem do sałatek, wrzucamy śmietanę i dokładnie wszystko mieszamy.
Życzę smacznego ! ! !
Komentarze