KOTLECIKI Z PAPRYKĄ
- 45 min
Składniki:
- 0,5 KG MIĘSA MIELONEGO WIEPRZOWEGO
PO PÓŁ CZERWONEJ I ŻÓŁTEJ PAPRYKI
2-3 ZĄBKI CZOSNKU
1CEBULA ŚREDNIA
1 JAJKO
MAŁA CZERSTWA-NAMOCZONA KAJZERKA
PIEPRZ,SÓL, PRZYPRAWA DO MIĘS
OLEJ DO SMAŻENIA
Kotleciki z papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. WRZUCAMY DO MISKI MIĘSO,NAMOCZONA UPRZEDNIO ODCIŚNIĘTĄ KAJZERKĘ,
- 2. CEBULĘ,PAPRYKĘ KROIMY W DROBNĄ KOSTKĘ,DODAJEMY DO MIĘSA
- 3. CZOSNEK PRZECISKAMY PRZEZ PRASKĘ I RÓWNIEŻ DODAJEMY DO MIĘSA
- 4. DODAJEMY JAJKO,SÓL,PIEPRZ,PRZYPRAWĘ I JAK KTOŚ LUBI KOPEREK
- 5. TERAZ WYRABIAMY MIĘSO TAK AŻ WSZYSTKIE SKŁADNIKI SIĘ POŁĄCZĄ,DOPRAWIAMY DO SMAKU
- 6. FORMUJEMY KOTLECIKI I SMAŻYMY NA RUMIANY KOLOR....
Porady
NIE PANIERUJĘ KOTLETÓW W BUŁCE TARTEJ, TAK JEST SMACZNIEJ,MNIEJ KALORYCZNIE A TŁUSZCZ NIE PALI SIĘ TAK SZYBKO. PODAJEMY Z ZIEMNIAKAMI I SURÓWECZKĄ-SMACZNEGO
Komentarze