Korzenno-marchewkowe muffinki

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 25 min

Smaczny i zdrowy sposób na przyrządzenie czegoś słodkiego.

  • 25 min

Składniki:

  • Miska1
    1,5 szkl. mąki
    0,5 łyżeczki sody
    1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    cynamon, imbir, gałka muszkatołowa wg uznania

    Miska2
    3 jajka
    3/4 szkl. oleju
    3/4 szkl. cukru
    2 szkl. startej marchewki
    1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia

Korzenno-marchewkowe muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Miska2: Jajka ubijamy z cukrem i solą.
    Dodajemy olej i lekko odciśniętą marchewkę.
  • 2. Do masy w Misce2 dodajemy zawartość Miski1 i dokładnie miksujemy.
    Następnie ciasto przelewamy do pojedynczych foremek na muffiny i pieczemy ok. 30 minut w 180' C.

Porady

Papierowe foremki najlepiej wkładać do specjalnej formy na muffiny, dzięki czemu ciasto nie będzie się wylewać.

Notka redakcyjna

PPWS_10-2013

Komentarze

Podobne przepisy