Kolorowa zebra galaretkowa

0 (0 ocen)

Deser jest czasochłonny, ale bardzo prosty. Zrobiony na specjalne życzenie mojej córeczki, która pomagała także przy wykonaniu :)

Składniki:


  • 1 galaretka żółta
    1 galaretka pomarańczowa
    1 galaretka różowa
    1 galaretka niebieska
    1 galaretka fioletowa
    500 ml mleka skondensowanego niesłodzonego
    100 ml mleka 2%
    1 łyżeczka żelatyny

Kolorowa zebra galaretkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Galaretkę różową rozpuścić w 300 ml wrzątku, wymieszać, wystudzić, wylać na dno naczynia (może być tortownica, keksówka). Wstawić do lodówki żeby stężała.

    W tym czasie zagotować mleko zwykłe, wsypać żelatynę i żółtą galaretkę, szybko wymieszać do rozpuszczenia, dodać mleko skondensowane. Gdy różowa galaretka się zsiądzie, masę mleczną podzielić na 3 części. Jedną część wylać do formy. Wstawić do lodówki do stężenia.

    Galaretkę niebieską rozpuścić w 300 ml wrzątku, wystudzić, wylać na stężałą masę mleczną. Gdy się zsiądzie wylać drugą część masy mlecznej.

    Następnie galaretka pomarańczową rozpuszczona także w 300 ml wrzątku, masa mleczna i na koniec galaretka fioletowa. Całość chłodzić kilka godzin w lodówce. Kroić na porcje i podawać. Można podać z owocami

Komentarze

Podobne przepisy