Kolorowa sałatka z tuńczykiem
Fajna propozycja na kolację z wykorzystaniem ryżu pozostałego z obiadu. Pomysłowa, lekka sałatka ze słodkim akcentem.
Składniki:
- 1 torebka ugotowanego ryżu
1 puszka tuńczyka w sosie własnym
1 puszka ananasa
1 puszka kukurydzy
6 gałązek selera naciowego
1 papryka
1 mała cebulka
pęczek szczypiorku
2 łyżki majonezu
1 łyżka jogurtu naturalnego
sól, pieprz
Kolorowa sałatka z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tuńczyka, ananasa i kukurydzę odsączyć z zalewy. Seler naciowy pokroić w plastry, paprykę, ananasa i cebulkę pokroić w kostkę, szczypiorek posiekać.
- 2. W dużej misce wymieszać ryż z warzywami i rozdrobnionym tuńczykiem, połączyć z majonezem i jogurtem. Przyprawić do smaku solą i pieprzem.
Komentarze