Kolorowa sałatka z tuńczykiem

wyświetlono: 149 | dodany do książki kucharskiej: 1 | polecenia: 0

Kolorowa, bezlaktozowa sałatka z tuńczykiem, z pysznym dressingiem o smaku natki pietruszki i czosnku, z nutą chili.

opublikowany: 05.08.2022
Udostępnij Pinterest
  • dla 4 osób
  • 20 min
  • Łatwy

Składniki:

  • 150 g kaszy kuskus

    2 puszki tuńczyka w kawałkach, w sosie własnym lub w oleju

    1 mała puszka kukurydzy konserwowej

    1 mała puszka groszku konserwowego

    3 papryki szpiczaste: czerwona, żółta i pomarańczowa

    ogórki chili wg własnych preferencji smakowych - można pominąć lub zastąpić ogórkami konserwowymi

    Dressing:

    3-4 łyżki oleju rzepakowego tłoczonego na zimno

    2-3 łyżki octu jabłkowego

    3 ząbki czosnku

    pęczek natki pietruszki

    sól z młynka

    pieprz z młynka

    płatki chili
Ocena:

(średnia 5 z 2 głosów)

Kuchnia:

Rodzaj diety:

Sposób przygotowania:

Kolorowa sałatka z tuńczykiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Kaszę kuskus zalewamy wrzątkiem, tak aby płyn sięgał centymetr ponad poziom kaszy, nakrywamy talerzykiem na 5 minut, aż napęcznieje, mieszamy i zostawiamy do ostygnięcia.

    Kukurydzę i groszek odcedzamy z zalewy, płuczemy na sitku i zostawiamy do odcieknięcia.

    Przygotowujemy dressing:
    Olej mieszamy z octem jabłkowym, czosnkiem przeciśniętym przez praskę i pietruszką, doprawiamy solą, pieprzem i płatkami chili.

    Papryki i natkę pietruszki myjemy. Papryki przekrawamy na pół, pozbywamy się gniazd nasiennych i cienko kroimy. Natkę pietruszki siekamy, cebulę i ogórki kroimy w kostkę. Wszystkie składniki łączymy w misce, dodajemy tuńczyka odciśniętego z zalewy, groszek i kukurydzę oraz przygotowany wcześniej dressing. Mieszamy, doprawiamy do smaku.
    Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: wiola wiola

Kolorowa sałatka z tuńczykiem

Pyszna , kolorowa sałatka.

kategoria: Sałatki sałatka z tuńczyka Przekąski opublikowany: 19.11.2014 | wyświetlono: 1264 Książki kucharskie: 2 | Polecenia: 0
Dodane przez: ewaeu ewaeu

Sałatka z kaszą kuskus, tuńczykiem, awokado...

Polecam pyszną sałatkę na lunch lub kolację. Samo dobro.

kategoria: Sałatki sałatka z tuńczyka opublikowany: 25.05.2022 | wyświetlono: 259 Książki kucharskie: 1 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE