Kulki jaglane.
- 40 min
Składniki:
- -pół szklanki kaszy jaglanej
-1 szklanka wody
-sól,jarzynka
-2 łyżeczki musztardy sarepskiej łagodnej
-3 łyżeczki musztardy francuskiej
-mielone na klosiki(+ jajko i przyprawy)
-natka pietruszki
-coś do ozdoby np papryka,ogórek
-1 op. ciasta francuskiego
Kulki jaglane. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę przecedzić na sitku pod zimną wodą a potem przelać ją wrzątkiem,wrzucić do garnka z wodą dodać przyprawy i ugotować (ok 20 min).Po ugotowaniu mieszam z musztardami.(można trochę majonezu jak ktoś lubi)
- 2. Po upieczeniu powstaną śliczne miseczki ,w które nakładam łyżką do lodów po dwie gałki przyprawionej kaszy,na to klopsik i na to ozdobę np kwiatek z papryki.To wszystko spinam ozdobnym widelczykiem.
Porady
Taką wariację jaglaną można jeść na zimno i do tego upieczone jabłuszko z foremek,taka kolacyjka 2 w 1:).Często to robię pól na pół bo ja wolę z kaszą kuskus a chłopcy wolą z jaglaną .
Podobne przepisy
Komentarze