Kulki jaglane z białą czekoladą w kokosie

  • wyświetlono: 967 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Smaczne kulki dla miłośników kaszy jaglanej, ale nie tylko. Do ich wykonania nie trzeba posiadać ogromnych zdolności. To takie domowe Rafaello. Moje córeczki były nimi zachwycone. Mogą być fajnym pomysłem np. na deser dla malucha, albo z dodatkiem alkoholu na przyjecie.

b

Składniki

100g kaszy jaglanej,
szklanka mleka,
100g białej czekolady,
wiórki kokosowe,
2-3 kieliszki likieru kokosowego (w wersji dla dorosłych)

Sposób przygotowania przepisu:

Kulki jaglane z białą czekoladą w kokosie

  • 1. Kaszę płuczemy pod zimną i wrzącą wodą, a następne wsypujemy do garnka, zalewamy mlekiem i gotujemy na bardzo małym ogniu do momentu, aż kasza wchłonie całe mleko! ( To ważne bo jeśli kasza będzie za rzadka, kulki nam się nie udadzą)
    Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem odrobiny mleka (1-2 łyżki), dokładnie mieszamy. Gdy kasza nam się ugotuje mieszamy dokładnie z czekoladą i dodajemy 2-3 łyżki wiórek kokosowych. Jeśli wydaje nam się że nasza masa jest za mało słodka to możemy trochę dosłodzić. Odstawiamy by trochę przestygła, a następnie formujemy kulki, które obtaczamy w pozostałych wiórkach kokosowych. W wersji dla dorosłych do naszej masy dodajemy likier.
    Kulki układamy jedna obok drugiej i schładzamy w lodówce( najlepiej kilka godzin)
    Po schłodzeniu, kuleczki są gotowy. Smacznego!

Porady

Do kulek możemy dodać również kilka kropel ulubionego aromatu np. migdałowego.
Wiórki możemy również podprażyć do momentu, gdy nabiorą pomarańczowego koloru.
Jeśli chcemy by masa miała bardziej gładką konsystencję to możemy ją włożyć do blendera i zmiksować :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilslodkie_zyciezdrowie_na_talerzudania_dla_urodyczekoladaDeserkokosprzyjęcieSylwesterkasza_jaglanadla_malucha

Komentarze

Podobne przepisy

Churros w białej czekoladzie

Dodane przez: Paulina Nosek

Churros w białej czekoladzie

To jest dopiero rozpusta - pyszne...

Semifreddo z białą czekoladą

Dodane przez: Skotka

Semifreddo z białą czekoladą

Gdy znudzą Ci się tradycyjne lody,...

rogaliki

Dodane przez: Aninka88

Rogaliki z białą czekoladą

przepyszne rogaliki tym razem w...

kokliki z ciasta fr

Dodane przez: Neblina36

Biały ser i biała czekolada z truskawkami...

Biały ser i biała czekolada z truskawkami...

pieguski z białą czekoladą i orzechami

Dodane przez: aneczka791

Pieguski z białą czekoladą

Inna wersja smacznych ciasteczek...

Sernik z białą czekoladą

Dodane przez: Bo-Bożena

Sernik z białą czekoladą

Sernik z białą czekoladą na spodzie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE