Jabłecznik
- 40 min
szybki ,prosty i smaczny.
- 40 min
Składniki:
- Na ciasto:
4 jajka
4 łyżki cukru
4 łyżki mąki
łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
Masa jabłkowa:
1,5 kg jabłek
galaretka owocowa
Masa śmietanowa:
1/2 l śmietany kremówki
2 opakowania zagęstnika do śmietany
Jabłecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt:białka oddziel od żółtek,ubij ze szczyptą soli.Dodaj cukier,ubij.Wsyp mąkę i proszek do pieczenia,dodaj żółtka,wymieszaj.Piecz 25 minut w temperaturze 170 stopni C.
- 2. Masa jabłkowa: jabłka obierz,pokrój w kostkę,podduś z odrobiną wody ( nie gotuj!).Dodaj suchą galaretkę,wymieszaj.Nałóż ba ciasto.
- 3. Masa śmietanowa:kremówkę ubij z zagęstnikiem.Przykryj ciasto.Udekoruj.
Komentarze