GOFRY Z BITĄ ŚMIETANĄ
- 30 min
Niby zwykłe gofry, ale u nas w domu wprowadzają niezwykłą atmosferę i przywołują miłe wspomnienia
- 30 min
Składniki:
- 2 szkl. mąki
2 szkl. mleka
4 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
50 ml ojeju
szczypta soli
2 łyżeczki cukru
DODATKOWO:
BITA ŚMIETANA W PROSZKU przygotowana wg przepisu na opakowaniu
słodkie kakao do posypania
Gofry z bitą śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka utrzeć z cukrem. wlać mleko, dobrze wymieszać. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia dodać do mleka. Wlać olej. Wymieszać do uzyskania jednolitego ciasta. Posolić do smaku.
Piec wafle przez 5 min w gorącej gofrownicy
Po przestudzeniu udekorować bitą śmietaną i posypać słodkim kakaem
Porady
wyśmienitego smaku dodają wiśnie z nalewki spirytusowej. Oczywiście najlepiej własnej roboty.
Komentarze