Gnieciona ciabatta z nadzieniem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciabattę przekroić. Lekko wydrążyć. Skropić obie połowy oliwą z oliwek.
2.Ułożyć na bułce plastry salami, posmarować cienko majonezem, posypać natką pietruszki, położyć plastry sera i warstwę surówki z kapusty. Następnie powtórzyć układanie warstw.
3.Przykryć drugą częścią ciabatty i owinąć ciasno folią.
4.Zgnieść kanapkę najlepiej deską do krojenia i tak obciążoną wstawić na noc do lodówki aby smaki wymieszały się a ciabatta zmiękła.
5.Przed podaniem kroić grubsze kromki.
Bardzo ładnie prezentują się w szklankach.
Komentarze