Dynia w słoiku
- Dla 5 osób
- Łatwy
zapas na zime
- Dla 5 osób
- Łatwy
Składniki:
- - dynia (bez skóry, ziaren i włóknistych części): 1 kilogram
- ocet: 1 szklanka
- woda: 1 szklanka
- goździk: 6 sztuk
- cynamon: 1 szczypta
- cukier: 5 dekagramów
- sól: 1 dekagram
Dynia w słoiku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Dynie krajemy w kostkę i wrzucamy do osolonego wrzątku.
2. Dynie odcedzamy na sicie i przelewamy zimna wodą.
3. Gotujemy wodę z octem, sola, cynamonem i goździkami.
4. Dynie nakładamy do słoików i zalewamy przygotowana zalewą.
5. Pasteryzujemy 15 minut.
Podobne przepisy
Komentarze