Dynia w Occie
Składniki:
- miąższ dyni bez pestek i skóry
ZALEWA:
5 szklanek wody
1 szklanka octu
2,5 szklanki cukru
1 łyżeczka goździków
Wystaw ocenę:
4.49 (166 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyDynia w occie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki zalewy gotujemy przez 5 minut. Do gotującej zalewy wrzucamy pokrojoną dynię w centymetrową kostkę. Wyrzucamy goździki. Zagotowujemy jeszcze raz i wyłączamy. Czekamy około 1 godziny aż zalewa ostygnie a dynia przejdzie octem. Po tym czasie dynię włożyć do słoiczków, zalać zalewą, zakręcić i pasteryzować 5-10 minut.
Porady
Ewentualnie możemy dodać mniej cukru (o pół szklanki) jeśli lubimy bardziej kwaśną zalewę do dyni w occie.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Dynia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze