Domino

Domino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Mąkę przesiać na stolnicę, dodać masło, posiekać nożem, wymieszać ze śmietaną i cukrem, zagnieść szybko ciasto, ułożyć na blasze na grubość 0,5 cm i upiec w średnio nagrzanym piekarniku. Po upieczeniu wystudzić, pokrajać ostry nożem na kawałki wielkości kostek domina, polać lukrem białym i pozostawić do zastygnięcia. Następnie z jednego końca polć polewą czekoladową i pozostawić ponownie do zastygnięcia. Potem lukrem i polewą porobić kropeczki jak w dominie. Czekoladę i masło skropić wodą, rozgrzać na parze, utrzeć na jednolitą masę.
  
  POLEWA CZEKOLADOWA:
  10 dag czekolady, 5 dag masła
  
  LUKIER BIAŁY:
  2 białka, 20 dag cukru pudru, sok z cytryny do smaku
  
  Białka wlać do naczynia, dodać cukier, utrzeć na gładką masę, doprawić sokiem z cytryny do smaku.