Domino z nadzieniem o smaku coli

0 (0 ocen)

Pyszne kosteczki domina zrobione z pysznej mlecznej czekolady. Nadziane lubianą przez dzieci colą. Kto wygrywa zjada jedną :) Doskonały prezent np. na Dzień Dziecka.

Składniki:

  • 100 g mlecznej czekolady
    50 g białej czekolady
    30 ml syropu o smaku coli
    15 ml mleka skondensowanego zwykłego
    odrobina kakaowego mleka skondensowanego
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Desery

Domino z nadzieniem o smaku coli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mleczną czekoladę łamiemy na mniejsze kawałki przekładamy do szklanej miski i topimy w kąpieli wodnej uważając, żeby do czekolady nie dostała się woda.
    Stopioną czekoladą za pomocą pędzelka malujemy wnętrza foremek bardzo cieniutką warstwą po czym wstawiamy do lodówki na 5 minut. Gdy czekolada zastygnie ponownie malujemy wnętrze foremek czekoladą i wstawiamy formę do lodówki na około 5 minut. Jak druga warstwa czekolady stwardnieje nanosimy na nią trzecią i już ostatnią warstwę czekolady i wstawiamy na około 10 minut do lodówki, by czekolada dokładnie zastygła.
    W tym czasie zajmiemy się nadzieniem.
    Białą czekoladę łamiemy na kosteczki i tak jak mleczną czekoladę ostrożnie topimy w kąpieli wodnej. Gdy czekolada stanie się płynna nabieramy na łyżeczkę niewielką jej ilość do dekoracji pralinek. Do pozostałej czekolady dodajemy sok z coli mleko skondensowane zwykłe i dokładnie mieszamy. Do powstałego nadzienia dodajemy odrobinę mleka kakaowego, by poprawić kolor masy. Po dodaniu soku jest troszkę nieciekawy, a dodatek tego mleka go poprawi, a nie wpłynie znacząco na zmianę smaku.
    Dokładnie schłodzone czekoladki napełniamy nadzieniem i zamykamy pozostałą mleczną czekoladę. Wstawiamy pralinki do lodówki do całkowitego zastygnięcia.
    Po wyjęciu z foremki wierzch pralinek dekorujemy pozostawioną białą czekoladą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować