Diabelska szarlotka
- 30 min
Ciasto najlepiej smakuje na gorąco z lodami i bitą śmietaną.
- 30 min
Składniki:
- Ciasto:
3 szkl. mąki
25 dag margaryny
1szkl. cukru lub 25 słodzików
2 jaja
4 łyżki śmietany
łyżeczka proszku do pieczenia
Jabłka:
2 kg jabłek
5 łyżek cukru lub 10 słodzików
1 łyżka cynamonu
1/4 łyżeczki pieprzu cayenne lub 1/2 łyżeczki ostrej papryki
kilka kropel olejku waniliowego
Diabelska szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka: obieramy, kroimy w małą kostkę lub ścieramy na tarce. Dodajemy resztę składników i dokładnie mieszamy.
- 2. Ciasto: mąkę z margaryną siekamy, dodajemy resztę składników, zagniatamy. Ciasto dzielimy na dwie części. Formę smarujemy tłuszczem lub wykładamy papierem do pieczenia. jedną część ciasta wałkujemy i przekładamy do formy na które układamy jabłka całość przykrywamy pozostałym ciastem. Pieczemy 60 minut w 180º C.
Komentarze