Czekoladowe muffinki
- 45 min
Składniki:
- 1,5 szklanki mąki,
łyżeczka proszku do pieczenia,
0,5 szklanki cukru,
cukier wanilinowy,
pół kostki masła,
2 jajka,
pół szklanki jogurtu
pół szklanki mleka,
3/4 tabliczki gorzkiej czekolady,
3 łyżki kakao
Dodatkowo: kolorowy lukier i cukrowe ozdoby.
Czekoladowe muffinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W jednej misce wymieszać mąkę, cukier, cukier wanilinowy, proszek do pieczenia, kakao. Czekoladę posiekać. Masło roztopić i ostudzić. Połączyć z jajkami, mlekiem i jogurtem, wymieszać lub delikatnie zmiksować. Wszystkie składniki połączyć, dodać posiekaną czekoladę.
Ciasto nakładać do pilotek i piec 30-40 min w 180'.
Po wustygnięciu mozna ozdobić kolorowym lukrem i ozdobami.
Porady
Po 30 min warto sprawdzić wykałaczką czy babeczki są gotowe- nakłuć w środek, jeśli patyczek jest od ciasta muszą się piec dłużej.
Podobne przepisy
Komentarze