Ciasto jogurtowe z czereśniami
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Potrzebujemy:
Blaszka o wymiarach na dole 32x21cm, na górze 36x25cm
500g jogurtu typu greckiego (może być naturalny, kefir lub maślanka) - 2 szklanki tym razem użyłam zsiadłego mleka
500g mąki pszennej - 3 szklanki
130g cukru - pół szklanki
125ml oleju rzepakowego- 1/2 szklanki
2 łyżki cukru waniliowego
1 łyżeczkę sody
4 małe jajka
800g czereśni - waga bez pestek.
Ciasto jogurtowe z czereśniami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Czereśnie płuczemy i drelujemy. Piekarnik ustawiamy na 170 st.C. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia.
- 2. Do miski wkładamy wszystkie składniki oprócz owoców. Mieszamy trzepaczką typu rózga lub widelcem - tylko do połączenia składników. Wykładamy do blaszki, rozprowadzamy - ciasto jest gęste. Na wierzchu wykładamy owoce. Wstawiamy do piekarnika i pieczemy około 50 minut do suchego patyczka.
Podobne przepisy
Komentarze